Ingredientes:

  • 2 tazas de galletas molida María
  • 1 barra de queso crema
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 taza de media crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 taza de jugo de limón

Preparación:

Mezcla las galletas con la mantequilla, agrega la leche y azúcar glass hasta formar una pasta manejable.

Coloca un poco de masa en un molde y presiona hasta formar la base. Licúa la leche evaporada con la media crema, el queso crema, jugo de limón leche condensada y canela.

Vacía la mezcla en el model y congela por tres horas. Cuando esté listo decora con frutas.

Fuente: informe21.com

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