Aunque su nombre evoca monarquía y realeza, su verdadero origen es mucho más político y terrenal.

Una opción perfecta para disfrutar de un delicioso postre con sabor cítrico a limón.

Vibrante herencia afrodescendiente e indígena basada en los frutos del mar, los ríos y las fértiles "azoteas".

Plato rápido y fácil de preparar, ideal para aprovechar arroz cocido del día anterior.