¿Se puede congelar el queso? ¡Sí! ¡Te contamos cómo hacerlo!

Congelar el queso rallado es una excelente manera de conservar el queso por más tiempo y evitar que se estropee.

Pasos para congelar queso rallado:

1. Rallar el queso: Antes de congelar, ralla el queso que desees.
2. Guardar en bolsa de congelación: Poner el queso rallado en una bolsa de congelación hermética y eliminar el aire. 
3. Congelar: Llevar la bolsa al congelador.
4. Descongelar: Cuando necesites el queso, sacar la bolsa del congelador y descongelar solo la cantidad que vayas a usar.
   

Consejos adicionales:

• Elige el tipo de queso: Los quesos semiduros o duros son ideales para congelar.
• Descongelar en la nevera: Si vas a utilizar el queso en frío, déjalo descongelar en la nevera antes de usarlo. 
• Evitar que se pegue: Para evitar que el queso se pegue, puedes congelarlo en una bolsa de congelación hermética o en un recipiente con tapa.

Ventajas de congelar queso rallado:

• Mayor duración: El queso rallado congelado dura más tiempo en buen estado que el queso rallado en la nevera.
• Evita desperdicios: Puedes congelar solo la cantidad de queso que vas a usar.
• Facilita el uso: El queso rallado descongelado es fácil de usar en recetas.
  

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