Disfruta preparando un delicioso y dulce Pudín de Manzanas con Crema de Leche. Ideal para comer de merienda junto a un vaso de leche. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 1 Taza de margarina.
  • 3/4 Taza de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 1/2 Lata Crema de Leche.
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 Limón para rallar.
  • 3 Tazas de harina de trigo leudante.
  • 1 Cucharada de polvo para hornear.
  • 4 Manzanas.


Preparación:

  1. Bate la margarina con el azúcar hasta obtener una crema. Incorpora los huevos, uno a uno, bate bien después de cada incorporación.
  2. Añade la Crema de Leche NESTLÉ®, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  3. Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
  4. Tamiza la harina y el polvo para hornear. Añádelos a la preparación del inicio junto con las manzanas cortadas anteriormente.
  5. Vierte la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.
  6. Cocina en horno precalentado, a 350º durante 40 minutos. Deja enfriar en el molde.
    Desmolda con cuidado y sirve bien frío.
  7. Puedes espolvorear al final con azúcar pulverizada.

Fuente: www.nestle.com.ve

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