Ingredientes
- 30 ml de bourbon
- 30 ml de Aperol
- 30 ml de Amaro Nonino
- 30 ml de jugo de limón fresco
- Hielo
- Rodaja de limón o limón twist (opcional para decorar)

Preparación
- En una coctelera, agregue hielo hasta la mitad.
- Vierte bourbon, Aperol, Amaro Nonino y jugo de limón.
- Agita enérgicamente durante 10–15 segundos hasta que esté bien frío.
- Cuela en copa de cóctel previamente enfriada.
- Decora con una rodaja o espiral de limón.
Por qué te va a encantar
Este cóctel —elegido “Bebida del año 2025” por Food52— sorprende por su equilibrio entre lo dulce, lo amargo y lo cítrico. Creado por Sam Ross en Nueva York, combina sabores que funcionan genial juntos: el bourbon aporta profundidad, el Aperol un toque fresco y el Amaro agrega complejidad herbal.
Fuente: www.simplyrecipes.com