Ingredientes:
- 200 mililitros crema para batir tiene que estar muy fría
- 200 mililitros o medio vaso de leche condensada
- 2 y 1/2 cucharadas o 15 gramos de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita esencia de vainilla
Preparación:
- Pon leche condensada en un recipiente más grande. Añade el cacao en polvo y esencia de vainilla.
- A continuación en otro recipiente mezcla la nata, la cual tendrá que estar muy fría. Con la licuadora dale textura para que tu helado pueda agarrar la consistencia ideal.
- Añade un poco de mezcla de leche condensada y cacao en polvo. Revuelve con una espátula. Nueva mente agrega otro poco, continúa así hasta que se devuelvan totalmente ambas sustancias.
- Vacialo en un molde, cubre los con un plástico transparente déjalo mínimo 6 horas en la nevera y después déjalo unos minutos a temperatura ambiente.
- Puedes acompañarlo con lo que desees ;chocolate líquido o trozos de lo que quieras.
Fuente: Cookpad.com
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