Ingredientes
- Pollo crudo
- 2 cdas de yogurt griego
- 1 cdta de aceite de oliva
- Hierbas provenzales
- Ralladura de limón
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
Preparación
- En un recipiente, mezcla todos los ingredientes. La base de este marinado es el yogur griego, pero puedes condimentarlo a tu gusto. En lugar de hierbas provenzales, puedes agregarle un toque de curry para darle un sabor diferente.
- Coloca el pollo en la marinada en una bolsa de plástico y masajea hasta que el pollo quede completamente cubierto. Sella la bolsa para eliminar el aire.
- Refrigera o congela.
Beneficios
Este marinado cremoso de yogur es la manera perfecta de realzar el sabor y la textura de tu pollo de una forma saludable y práctica.
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