En este desayuno aprenderás a crear un sabroso sándwich con jamón, queso amarillo y tocino crujiente. Perfecto para un desayuno casero pero con estilo.
Rinde 2 porciones • Dificultad: baja • Tiempo total: 20 min

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan (blanco, integral o tipo brioche)
  • 4 tiras de tocineta (bacon)
  • 4 rebanadas de jamón cocido
  • 4 lonjas de queso amarillo (tipo americano o cheddar)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Opcional: mayonesa, salsa ketchup o mostaza

Preparación

  1. Coloca la tocineta en una sartén fría y cocina a fuego medio hasta que esté dorada y crujiente. Retira y reserva.
  2. En la misma sartén, calienta una rebanada de pan con mantequilla hasta que esté ligeramente dorada. Repite del otro lado.
  3. Sobre una rebanada de pan, coloca una lonja de queso amarillo mientras el pan aún está caliente para que comience a fundirse.
  4. Agrega dos rebanadas de jamón sobre el queso, luego dos tiras de tocineta.
  5. Cubre con otra loncha de queso amarillo y la segunda rebanada de pan.
  6. Opcional: vuelve a dorar el sándwich en la sartén, presionándolo ligeramente, hasta que el queso esté bien derretido y el pan crujiente (~2 min por lado).
  7. Corta por la mitad y sirve caliente.

Fuente: www.farmerjohn.sfdbrands.com

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