Sigue estos trucos caseros al detalle para eliminar el olor y sabor a quemado del arroz.
1- Rebanadas de pan
Este es uno de los trucos más eficaces y consiste en cortar una o dos rebanadas de pan blanco y colocarlas dentro de la cacerola u olla donde está el arroz quemado.
El siguiente paso es tapar y esperar unos 10 minutos para que este alimento absorba el olor y el sabor a quemado.
Retira la tapa y saca el pan. Ahora podrás comprobar que desapareció el olor.
2- Cebolla
Pela una cebolla y pártela en la mitad para ponerla dentro de la olla. Tápala y espera unos 10-15 minutos.
Este vegetal absorberá el sabor y olor a quemado.
3- Patata
Este imprevisto a la hora del almuerzo también se puede solucionar poniendo unos trozos de papa o patata en al olla, tapa y espera que el tubérculo absorba el olor y sabor a quemado.
Si el arroz aún tiene un sabor ahumado después de estos consejos de cocina, puedes agregar una cucharada de bicarbonato de sodio y mezclar ligeramente.
Para arreglar el arroz quemado también puedes cubrirlo con cáscaras de naranja de 5 a 10 minutos, hasta que el olor se vaya.
Fuente: https://elcomercio.pe
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