Ingredientes:
- 2 tazas de galletas molida María
- 1 barra de queso crema
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 1 taza de media crema
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche condensada
- 1/4 de taza de leche
- 1 taza de jugo de limón
Preparación:
Mezcla las galletas con la mantequilla, agrega la leche y azúcar glass hasta formar una pasta manejable.
Coloca un poco de masa en un molde y presiona hasta formar la base. Licúa la leche evaporada con la media crema, el queso crema, jugo de limón leche condensada y canela.
Vacía la mezcla en el model y congela por tres horas. Cuando esté listo decora con frutas.
Fuente: informe21.com