Ingredientes:
- 600gr de pechuga de pollo
- 15gr de comino
- 15gr de ajo en polvo
- 15gr de cúrcuma
- 15gr de curry
- 15gr de pimentón
- 15gr de Zatar
- 100gr de tomate cortado en cubos
- 100gr de cebolla morada rallada
- 100gr de pepino rallado
- 4 panes pita
Preparación:
1. Cortar la pechuga de pollo en 3 láminas y luego en tiritas.
2. Mezclar con las especias y dejar reposar 6 horas en heladera.
3. Cocinar en una plancha caliente, retirar y mezclar con las verduras, servir en pan pita.
4. Acompañar con papas fritas
Fuente: recetas.lanacion.com.ar
Spanish