Ingredientes
- 2 ½ cdas de salsa de soya baja en sodio
- 1 cda de miel
- 2 rodajas de jengibre (opcional)
- 100 g de salmon fresco o pollo
- 1 cdta de aceite de oliva
- Semillas de ajonjolí
- Sal
- Pimienta
Preparación
Para la salsa
Paso 1: Mezcla todos los ingredientes.
Paso 2: Cocina por 2 min a fuego medio y reserva.
Para el salmón o pollo
Paso 1: Agrega sal y pimienta.
Paso 2: Calienta el aceite de oliva en un sartén
Paso 3: Cocina a fuego medio volteando ocasionalmente para que se selle por todas sus partes.
Paso 4: Una vez esté listo, agrega la salsa y las semillas de ajonjolí.
Paso 5: Tapa por 3 minutos para integrar los sabores.
Fuente: www.vida-fit.com
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